نخلص جميع المواد المذكوره تصبح ع شكل كريمه ثم نظع الطحين والخمره ورشة الملح ونظيف ماء كوب إلا ربع وحسب نوعية الطحين

بلنسبه للحشوه اي شيء تحبونه أو ترغبوو وتكون ع شكل كرات صغيره وتغمس في الحليب سائل ثم توظع في الشعريه وتوظع في صينية الشوي

بعد خروجها من الفرن تترك تبرد ويظاف فوقهم الحليب المكثف