المشمشيه او مهلبيه المشمش

هي وصفه من وصفات رمضان الجميله
وهي طبق مميز وجميل وتحلايه جميله بعد الفطار
#شيف_بهجه_يوسف
المشمشيه او مهلبيه المشمش
هي وصفه من وصفات رمضان الجميله
وهي طبق مميز وجميل وتحلايه جميله بعد الفطار
#شيف_بهجه_يوسف
الخطوات
- 1
ينقع قمر الدين في الماء لمده ساعه
- 2
يوضع قمر الدين علي النار حتي الغليان ونلاحظ ان قمر الدين داب تماما
- 3
نضع السكر ثم نقلب حتي الذوبان
- 4
في كوب ماء بارد نضع النشا ونقلب حتي الذوبان
- 5
ثم نضع كوب الماء بالنشا علي قمر الدين ونستمر في التقليب حتي يثقل الخليط ويكون كريمي
- 6
ملحوظه
اذا وضعنا عصير مشمش فريش نستغني عن مقدار الماء - 7
ملحوظه اخري
اذا اردنا زياده نكهه المشمش نقطع نصف كوب مشمشيه مكعبات صغيره ونضعها علي الخليط بعد ما نرفعه من علي النار - 8
يسكب الخليط في الاطباق ويترك ليبرد تمام ويوضع بالتلاجه ليله كامله مع تزيين الوجه بالمكسرات حسب الرغبه
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ مـطبخ تـوتا والوصـفات المظبـوطة يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها







التعليقات (4)