فطيره التوت والفراولة 🍓🫐
فطيره التوت والفراولة 🍓🫐
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع الدقيق والملح والسكر والزبده المثلجه بعد تقطيعها الى مكعبات في الخلاط الكهربائي واخر خطوه نضيف الماء لحد م تتماسك العجينه فقط م نحتاج نعجنها (قد تزيد عدد ملاعق الماء حسب الدقيق ولكن مو اكثر من١٠)
- 2
نقسم العجينه الى نصفين ونغلف كل جزء وندخلها الثلاجه لمده ساعه اقل شيء
- 3
ناخذ جزء من العجينه بعد مرور ساعه ونفردها على حجم الصينيه ومع الفرد نرش دقيق على الوجه ، بعد م نحطها بالصينيه نخرم قاع الصينيه بالشوكه بهذا الشكل ،ونخبزها نصف استواء من فوق وتحت
- 4
الحشوه نحتاج فيها الى الفراوله والتوت والسكر والنشاء وعصير الليمون نحركهم كويس ونضيفها على الصينيه وندخلها تبرد على بال ما نجهز تغطيه وجه الفطيره
- 5
لتغطيه وجه الفطيره ناخذ الجزء المتبقي من العجينه ونفرده مع نثر الدقيق ونقطعه بشكل طولي ونحاول نخليها مستويه
- 6
نبدا بتغطيه الوجه بالشكل اللي انتوا تحبونه ومه تزيين الاطراف لو بقي جزء من العجين
- 7
الخطوه الاخيره نغطي اجزء العجين العلوي بالبيض ونرش السكر وندخلها الفرن على حراره متوسطه من فوق وتحت وم نتركها تتاخر بالفرن
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ امل عبدالرحمن 🇸🇦. يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات