مكرونة بالبشاميل
مكرونات #
الخطوات
- 1
نسلق المكرونه ف ماء مغلي ومعلقه ملح
- 2
فى طاسة سخنه نضيف سمنه او زيت ونشوح اللحمه ونضيف الفلفل الاسود حتي تبدباخذ اللون
ف طاسه اخري سخنه نشوح البصل المفروم مع رشه ملح حتي يبدا ياخذ لون نضيفه الي اللحمه ونقلب ونضيف باقي البهارات ىالملح ف النهايه - 3
لعمل البشاميل نضع الزبدة والدقيق والبهارات السليمه ع النار ونقلب حتي نشم ريحه الدقيق ننزل بالشوربه ونكمل باللبن ونقلب بمضرب يدوي حتي نصل للقوام المظبوط نضبيف الملح ورشه جوزه الطيب ورشه فلفل ونخرج البهارات السليمه
- 4
ندهن صينيه مستطيلة او خمس طواجن صغيرة بالسمنة ونوزع غرفة من البشاميل ف قاع الصينيه نضيف تصف كميه المكرونه ونضيف عليهم العصاج ورشه جبنه وعليهم باقي المكرونه ورشه اخري من الجبنه ونغطي المكرونه بالبشاميل
- 5
للون افضل نضيف بيضه مخفوقه مع ملعقة خل ابيض ع البشاميل قبل وضعه ع الوجه وتدخل الفرن ع ساخن ع ٢٠٠ حوالي ٢٠ دقيقة وبالف هنا
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Zahra hussien يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات