كفتة العدس
(كفتة اقتصادية بدون لحمة او فراخ)
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
العدس ننقيه كويس من اى شوائب فيه ثم نغسله كويس وننقعه فى الماء لتانى يوم
- 2
تانى يوم نصفيه من المية كويس ثم نطحنه كويس فى الكبة أو المفرومة
- 3
بعد ما نطحنه نضيف عليه باقى المكونات كلها ما عدا البقسماط ونقلبهم مع بعض كويس
- 4
ثم نرجع نطحنهم تانى فى الكبة حتى يصبحوا ناعمين ومتجانسين
- 5
بعد كدا نضيف عليهم البقسماط وتقبلهم كويس ثم نتركها ساعة فى التلاجة ترتاح
- 6
بعد كدا نشكلها زى ما تحبى نبل ايدينا بالماء ونشكل الكفتة
- 7
بعد كدا فى زيت غزير ساخن متوسط الحرارة ونقلى الكفتة حتى تحمر
- 8
بس كدا ثم تقدم بألف هنا مع مكرونة أو شوربة أو بطاطس محمرة وسلطة خضراء
- 9
إيه رأيكم فى شكلها إن شاء الله تعجبكم
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ مطبخ بطوطة يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)