نضع في طنجرة صغيرة لتر الحليب على النار نضيف السكر نحرك

ثم نضيف النشا مع التحريك المستمر على نار هادئة

حتى يصبح الخليط كثيفاً متجانساً

نقوم بسكبه في صينية البايركس فوق طبقة بسكويت الشاي التي قمنا بفردها في الصينية مسبقا ً

ننتظر حتى تبرد طبقة المهلبية ثم نقوم بتحضير طبقة الجيلي حسب النكهة التي نفضلها

نقوم بسكبها فوق طبقة المهلبية بالتدريج نضعها في الثلاجة حتى تبرد وتقدم باردة

وصحتين وعافية ♥️