نقلي بطاطس جزر كوسه باذنجان ونرفعه

في قدر نضيف بصل ثوم فلفل رومي طماط المقطوع ونكشنة ثم نضيف الدجاج وبهارات المشكله والي معها ونصب ماء ونترك الدجاج يستوي

في قدر ثاني نطبخ الرز نضيف بصل ثوم وبهارت صحيحة ثم الرز والماء مع الملح نتركة بطبخ لين يستوي ونطفي عليه

بعد استواء الدجاج نرفعه بصحن ونضيف بداله الخضار المقليه نتركة عشر دقايق تطبخ نقلي الدجاج لين يتحمر ثم نضيفة مع الخضار والرز فوقه ونقلب القدر بصحن ثم نضيف فوقه كزبرة مقطعه صغار وكشته البصل وعوافي. 🕊