Rendam kacang ijo selama sekitar 1-2 jam. Lalu rebus dan tambahkan sedikit garam, sedikit vanili bubuk dan 100 gram gula pasir

Aduk merata. Hingga air mengering. Lalu tiriskan

Haluskan kacang hijau dengan menggunakan cobek (bisa jg dengan blender). Tunggu hingga agak dingin. Lalu bentuk menjadi lingkaran. Sebelumnya, balurkan dengan sedikit tepung terigu agar tidak lengket

Tunggu beberapa saat sekitar 1-2 jam (saya masukkan ke dalam kulkas)

Siapkan mangkuk. Masukkan tepung terigu, tepung beras, sedikit garam dan secukupnya air. Aduk merata

Masukkan kacang hijau yg sudah dibentuk ke dalam mangkuk. Lalu goreng dengan minyak panas hingga menguning