نحمص السميد لحد مانحس انه بدا يتحمر ومن ثم نضيف الحليب البودرة وكوب شعيريه ونحمرهم معا لحد ما تطلع ريحتهم

ومن ثم نضيف المكسرات ونقلب جيداً ومن ثم نضيف الماءالزهر والشيره ونقلب جيداً
ومن ثم ترق شرائح البف باستري ونوضع الحشوه ونلف رول ومن ثم نقطعه اربع قطع
ومن ثم ندهنهم بالسمنه وندخلها في الفرن لحد ما تتحمر وعند اخراجها من الفرن نسقيها بالحليب المركز
وتقدم والف عافيه عليكم