إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في طنجرة غير لاصقة و لونها فاتح على نار خفيفة نضيف مكونات الكراميل السكر و الماء بدون تحريك حتى يصبح لونه ذهبي من الاطراف نقوم بالتحريك الخفيف ليذوب السكر و يتكون الكراميل ثم نسكبه في كاسات او قالب قابل للدخول للفرن
- 2
في وعاء نضيف باقي المكونات و نخفقها جيداً بخلاط كهربائي لتتجانس جيداً نقوم بتصفيه الخليط بمصفاة ناعمة للتخلص من اية شوائب
- 3
نضيف خليط الحليب لكاسات الكراميل و نزيل الرغوة عن السطح
- 4
في فرن محمى مسبقا من الاسفل على حرارة ١٥٠ درجة. نضع جميع كاسات الكريم كراميل في صينية عميقة و نضيف كمية من الماء تغطي نصف ارتفاع الكاسات. يفضل اضافة الماء عند ادخال الصينية للفرن
- 5
تترك في الفرن لمدة ساعة ثم تخرج لتصبح بحرارة الغرفة و تترك بالبراد لمدة ٥ ساعات قبل التقديم
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ shifaa.berjawi يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات