Bolu Pisang Tanpa Telur (Eggless) Takaran Sendok
Selalu suka dengan pisang, baik dimakan mentah maupun diolah. Beberapa kali beli pisang selalu gak habis karena terlalu matang. Kemarin ada sisa pisang raja, terus dikasih tautan resep dari kak @niabayens sama teman yang juga hobi bikin kue. Sambil iseng nyoba otang teman yang dititip di rumah. Voila! Jadilah bolu pisang yang legit dan lembut. Meski agak kematengan dan kemanisan dikit, hehe.
Resep kak @niabayens ini super simpel dan praktis untuk dicoba, dengan takaran gelas yang gampang diikuti. Terima kasih!
Bolu Pisang Tanpa Telur (Eggless) Takaran Sendok
Selalu suka dengan pisang, baik dimakan mentah maupun diolah. Beberapa kali beli pisang selalu gak habis karena terlalu matang. Kemarin ada sisa pisang raja, terus dikasih tautan resep dari kak @niabayens sama teman yang juga hobi bikin kue. Sambil iseng nyoba otang teman yang dititip di rumah. Voila! Jadilah bolu pisang yang legit dan lembut. Meski agak kematengan dan kemanisan dikit, hehe.
Resep kak @niabayens ini super simpel dan praktis untuk dicoba, dengan takaran gelas yang gampang diikuti. Terima kasih!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven tangkring dan siapkan semua bahan. Olesi loyang dengan margarin dan lumatkan pisang dengan garpu.
- 2
Campurkan pisang lumat dan gula dalam wadah. Aduk dengan whisk sampai gula larut. Lalu masukkan minyak dan aduk lagi sampai rata.
- 3
Tambahkan tepung terigu yang sudah diayak, baking powder, baking soda, dan vanili bubuk. Aduk sampai semua bahan benar-benar tercampur.
- 4
Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin. Beri taburan kismis atau almond slice sesuai selera. Lalu panggang dengan api kecil selama kurang lebih 45 menit atau rata kematangannya. Cek dengan menusuk bagian dalam adonan untuk mengecek kematangan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar