وصفة الأرز بدون لحوم
الوصفة من طريقة أمي الحبيبة الله يرحمها و أجريت عليها تغييرات عدة حتى توصلت لهذه النتيجة أصبح كل من يتذوقه يعجبه الطعم
وصفة الأرز بدون لحوم
الوصفة من طريقة أمي الحبيبة الله يرحمها و أجريت عليها تغييرات عدة حتى توصلت لهذه النتيجة أصبح كل من يتذوقه يعجبه الطعم
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تغسل الخضر و تقشر و تبشر البصل و الطماطم بالمبشرة الكبيرة و الباقي بالمبشرة الصغيرة كما في الصورة
- 2
نضع في طنجرة الضغط او ما تسما بالكوكوت الزيت و نتركه يسخن قليلا ثم نضيف المكونات السابقة و نضيف الجامبو و ننقص النار هادئة
- 3
و نضيف الورقة الرند و الزعتر و الكمون
- 4
نضيف الزعفران و الكركم و الزعفران
- 5
و نحرك من حين لآخر حتى تمتزج كل المكونات و تطلق ماءها كما في الصورة نضيف الطماطم المصبرة
- 6
نضيف الأرز و نمزجه مع المكونات السابقة
- 7
و نضيف الماء المغلي للمزيج
- 8
و نغلق الطنجرة بالصفارة لمدة 7 دقائق و بعد انتهاء هذه المدة لا نفتحهها إلا بعد مرور نصف ساعة فنجد الطبخة على هذا الشكل نحركها مع بعض لامتزاج المكونات
- 9
و نحصل فالأخير على طبق أرز صحي لذيذ مليء بالعناصر الغذائية من خضر و نشويات
- 10
ملاحظة: يمكن تقديم الأرز مع صلصة طماطم و لحوم أنا قدمت وصفتي الأصلية و الباقي لكم
يمكنكم اجراء نظرة على صورة البروفيل بها أرز مرافق مع الصلصة و لحوم و غيرها لكن بنفس طريقة تحضيره.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ وصفات عائشة يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (9)
و ربي يرحم يماك و يوسع عليها