الشامية
#سافر_مع_كوكباد #الشرق_الاوسط
السلام عليكم جميعا ان شاء الله تكونو جميعا بخير ولي مريض ربي اشافيه. بالاخص اختنا @omyakin والذي في قلبه حاجه ربي احققهالو ونشكر كل من يدعمني ومشتركي كوكباد
الشامية
#سافر_مع_كوكباد #الشرق_الاوسط
السلام عليكم جميعا ان شاء الله تكونو جميعا بخير ولي مريض ربي اشافيه. بالاخص اختنا @omyakin والذي في قلبه حاجه ربي احققهالو ونشكر كل من يدعمني ومشتركي كوكباد
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بسم الله نخلط السميد جيدا مع السكر ونفركه بين اليدين جيدا ثم نرش بماء الزهر والماء ليس بطريقة العجن وانما نخلط بين الاصابع
- 2
نتركه يرتاح نصف ساعة ندهن الصينيه بالسمنة ونفرغ الخليط في الصينية مقاسها 20 على 30سم. وندهن الوجه بالسمنة لاعطاء احمرار للشاميه
- 3
مدة الطهي حوالى ساعة غير محدده حتى نلاحظ ان الحواف احمرت جيدا ثم نشعل الفرن من الفوق لتحمير السطح او اكتساب لون ذهبي غامق
- 4
تحضير القطر كما في الصور يجب تذويب السكر اولا ثم نضعه على النار عند الغليان نحسب 15 د ثم نضيف الليمون كان متوفر عندي العصير حوالى ملعقة صغيرة
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ وصفات ام عبد الله يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (25)