اول شيء نشمخ اللوبيا نتاعي نغسل اللوبيا مليح من بعد ندير فيها باكي خميرة كميائية، شوية ملح وندير عليها ماء يغلي ونبيتها ليلة كاملة

غدوة منذاك نغسل اللوبيا تاعي ونحطها في طنجرة ونسكرفج فوقها بصلة وندير شوية زيت،كمون، ثوم ، فلفل اسود، فلفل أحمر ونخلي الكل يتقلى جيدا بعدها نحط عليها 3طوماطيش لي كنت رحيتهم ونخليها تتقلى بعدها نمرق ونخليها تغلي حتى طيب كي نشوف اللوبيا تاعي طابت نزيد الملح وطماطم مصبرة نخليها تغلي حتى تعقد المرقة وتلبي ونقدمها بصحتكم خياتي وإن شاء الله جربوها وتعجبكم