خبز الفطير

Name: خبز الفطير
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 3 كيسان حجم 240 ملل فرينة نوعية جيدة; كاس ماء; ملعقة صغيرة ملح او حسب الدوق; ملعقة صغيرة خميرة الحلوة; ملعقة صغيرة سكر; ½ كاس زيت

ام رسلان @cook_30967740

بمأنو الدخول المدرسي نحضرو هاد الفطيرة لاطفالنا توجد بسرعة لقهوة الصباح عندما لا يكون لا خبز ولا حلويات متواجدة عندنا واطفالي يحبوها بزاف

اقرأ المزيد...

خبز الفطير

ام رسلان @cook_30967740

تم الحفظ

المكوّنات

3 كيسانحجم 240 ملل فرينة نوعية جيدة
كاسماء
ملعقة صغيرةملح او حسب الدوق
ملعقة صغيرةخميرة الحلوة
ملعقة صغيرةسكر
½ كاسزيت

تم الحفظ

الخطوات

1

نحط في ايناء الفرينة والملح والسكر والخميرة ونبسوها بالزيت مليح تم نجمعها بالماء حتى تصبح عجينة متماسكة ورطبة نخليها ترتاح مدة 10 د ونقسمها الى قسمين
2

نحط الفرينة ونبسط العجينة على شكل دائرة ونحطها طيب فالطاجين ونتقبها بالشوكة على نار متوسطة من الجهتين وشهية طيبة