كوكيز التوت والليمون
حلو سهل و سريع يحبه الجميع و يعمل بعدة حشوات حسب ذوق كل شخص اليوم عملتها بالتوت و الليمون و بقطع الشوكولاته المحبوبه ممكن مضاعفة المقادير
كوكيز التوت والليمون
حلو سهل و سريع يحبه الجميع و يعمل بعدة حشوات حسب ذوق كل شخص اليوم عملتها بالتوت و الليمون و بقطع الشوكولاته المحبوبه ممكن مضاعفة المقادير
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تخلط الزبدة و نوعين السكر ثم تضاف البيضه و تخلط حتى يصبح الخليط كريمي
- 2
يخلط الدقيق مع البيكربونات والملح و الفانيلا البودر في حال استخدام فانيلا سائلة توضع مع البيض ثم يضاف إلى خليط الزبدة بالتدريج و يخلط حتى تنتهي الكميه تكون العجينه لينه
- 3
تقسم العجينه الى قسمين لعمل نوعين من الكوكيز او عمل مقدار كامل لكل نوع
- 4
يخلط الشوكلت شبس مع القسم الأول و تعمل كور و ترتب في صينيه و توضع بالفريزر نص ساعه قبل الخبز
- 5
يخلط عصير الليمون و يشر الليمون مع القسم الثاني ثم يضاف التوت و يقلب بحذر ثم تعمل كور و تصف في صينيه و توضع بالفريزر نص ساعه قبل الخبز يمكن الاحتفاظ بها في علبه بالفريزر لحين الحاجه لها
- 6
يسخن الفرن لدرجة ١٨٠ من اسفل ثم تصف كور الكوكيز في صينية الفرن بمسافات متباعدة و تدخل الفرن من ٨ إلى ٩ دقائق للقطع الصغيرة و من ٩ إلى ١٢ للقطع الكبيرة
- 7
تخرج الصينيه من الفرن و تترك خمس دقائق لتبرد و تستكمل عمليه النضج ثم ترفع على شبك لتبرد تماما قبل التقديم
- 8
توضع في علبه محكمة الإغلاق لحين وقت التقديم و بالعافيه
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ monai يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات