متبل الباذنجان على الفحم

ام عبد الرحمن @cook_9402023
متبل الباذنجان على الفحم
الخطوات
- 1
نجهز نار الفحم
تغسل الباذنجان وتجفف ونعمل بها ثقبين على الجهتين
توضع على النار حتا تتستوي ونقلب كل ٣ دقائق - 2
بعد الاستواء التام تقشر وتوضع بالخلاط مع نصف كاسة ماء. صغيرة و الطحنية والملح والتوم وعصير اليمونة والزبادي تخفق جيدا حتا تصبح مثل قوام الحمص
- 3
تزين بالندورة وزيت الزيتون وتقدم وصحتين
- 4
اذا م وجد الفحم بتحمري الباذنجان على عين الغاز وبتابعي باقي الوصفة عادي
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ ام عبد الرحمن يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15546150




التعليقات (5)