سلطة البرغل بالخضار

المطبخ الطرابلسي @cook_17409812
سلطة البرغل بالخضار
الخطوات
- 1
في قِدر مناسب، يوضع زيت الزّيتون ويُضاف كوب البرغل ويُقلّب قليلًا
يُضاف كوب وربع من الماء ويُترك على نار هادئة حتى ينضج - 2
في وعاء عميق، تُخلط مكوّنات الصّلصة (اللّبن، ودبس الرّمان، والزّيت والملح والفلفل الأسود والبابريكا) ويُمزج جيّدًا
- 3
بعد نضج البرغل يُترك حتى يبرد قليلًا، ثم يُضاف على التّتبيلة حتى يتشرّب البرغل الصّلصة
- 4
تُضاف نصف كميّة الحمّص والبندورة والفلفل الأخضر والسّبانخ والبصل والبقدونس وكميّة من حبوب الرّمان ويُخلط جيّدًا
تُسكب السّلطة بطبق التّقديم، ثم تُزيّن بحبّات الحمّص والرّمان - 5
ملاحظة: ممكن إضافة أيّ نوع من الخضار حسب الرّغبة
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ المطبخ الطرابلسي يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15616757



التعليقات (4)