Villámgyors kakaóscsiga

Name: Villámgyors kakaóscsiga
Cuisine: Magyar
Ingredients: 25 dkg túró; 10 dkg porcukor; 1/2 dl tej; 5 evőkanál olaj; 25 dkg liszt; 1/2 csomag sütőpor; 1 csipet só; 3 evőkanál olvasztott vaj (a tészta kenéséhez); 3 evőkanál cukrozatlan kakaópor; 5 evőkanál porcukor

Bogi @B_o_g_i

Villámgyors kakaóscsiga

Bogi @B_o_g_i

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

25 dkgtúró
10 dkgporcukor
1/2 dltej
5 evőkanálolaj
25 dkgliszt
1/2 csomagsütőpor
1 csipetsó
Töltelékhez:
3 evőkanálolvasztott vaj (a tészta kenéséhez)
3 evőkanálcukrozatlan kakaópor
5 evőkanálporcukor

Mentve

Elkészítés

1

A túrót a porcukorral robotgéppel krémesre keverjük. Közben fokozatosan adjuk hozzá a tejet és az olajat.
2

Ezután a lisztet a sóval és a sütőporral elkeverjük, és kézzel összedolgozzuk a tésztát. Enyhén lisztezett felületen kb fél cm vastagra, téglalap alakúra nyújtjuk.
3

A kinyújtott tésztát lekenjük az olvasztott vajjal. A kakaót és a porcukrot elkeverjük, és egyenletesen rászitáljuk a tésztára. Ezután feltekerjük, és kb 2 cm-es csigákat vágunk belőle.
4

Szilikonlappal vagy sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk őket. 180 C fokos sütőben, légkeverésen sütjük 10 percig. Ha elkezd barnulni a teteje vegyük ki, mert ha túlsütjük száraz lesz.