نضع التتبيلة على الدجاج و نتركها ليلة كاملة في الثلاجة

عند التحضير على طاوة نضع زيت ثم الدجاج نتركه الى ان يستوي ثم ندخله الفرن للتحمير فقط

نضعه بعد التحمير في خبز مع مخلل الخيار و صوص الطحينة