بعدما نقيو العدس نغسله جيداً نضعه في طنجرة ونضيف له البصل والطماطم مفرمين والثوابل والبطاطا مقطعة حسب الرغبة تم المعدنوس والزيت ونضيف الماء الكافي

نغلق عليه ونتركه ينضج، ثم نقدمه بالصحة والراحة