Mézes-mustáros szűzpecsenye
Ez a recept egy régi nők lapjából való.
Elkészítés
- 1
A szűzpecsenyét hártyázzuk le, vágjuk egyforma szeletekre.
- 2
Sóval és borssal dörzsöljük be
- 3
A mézet keverjük el a mustárral, kenegessük meg vele a húsokat.
- 4
A kiolvasztott babot a hússal és a liszttel együtt tegyük a sütőzacskóba, tekerjünk hozzá frissen őrölt borsot, adjuk hozzá az egész fokhagymagerezdeket.
- 5
A zacskót zárjuk le, rázzuk össze a húst a babbal, hogy a fűszerek elkeverjenek. A tetejét szurkáljuk meg tűvel, majd 180 °C - os sütőben süssük készre. Nekem egy óra kellett neki, közben néha fel ráztam a zacskó tartalmát. Én most tarhonyával tálaltam, de burgonya pürével is készült már.
Jó étvágyat kívánok! 😊
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/15746329











Szöveges kommentek