محلاية 🍧

يعود تاريخ هذه الأكلة إلى مدينة دمشق في العهد الأموي حيث كان يتم تحضيرها في المناسبات الكبيرة، الآن نستطيع تحضيرها بأكثر من طريقة، المكون الأساسي هو ((الحليب والنشاء وماء الزهر والسكر)) أما باقي المكونات اختيارية، كالعسل وقشطة الغنم أو الكريمة أو القشطة المعلبة، و للتزيين نستخدم جميع أنواع المكسرات من كاجو وجوز ولوز وفستق حلبي وجوز الهند وغيرها حسب رغبة كل شخص ❤️
محلاية 🍧
يعود تاريخ هذه الأكلة إلى مدينة دمشق في العهد الأموي حيث كان يتم تحضيرها في المناسبات الكبيرة، الآن نستطيع تحضيرها بأكثر من طريقة، المكون الأساسي هو ((الحليب والنشاء وماء الزهر والسكر)) أما باقي المكونات اختيارية، كالعسل وقشطة الغنم أو الكريمة أو القشطة المعلبة، و للتزيين نستخدم جميع أنواع المكسرات من كاجو وجوز ولوز وفستق حلبي وجوز الهند وغيرها حسب رغبة كل شخص ❤️
الخطوات
- 1
بطنجرة على الغاز أضفت حليب مع السكر وماء زهر وفانيلا وملعقة زبدة وحركتن سوا، بس يغلوا ضفت علبة قشطة ونشاء (ذوبت النشا مع حليب بكاسة صغيرة) و حركتن سوا لحتى تجانسوا مع بعض وسكبتن بصحون التقديم
- 2
الكريمة خفقتا مع كاسة حليب وتركتن ساعة بالبراد، و ضفتها على الوجه مع لوز وكاجو وفستق حلبي وكرز
- 3
و الزبدية الثانية ضفت عليها جوز ولوز، كانت ستي الله يرحمها تضيف عسل وجوز الهند وفستق حلبي على الوجه وكانت طيبة كتير ❤️
- 4
سهلة ولذيذة صحة وهنا 🍧🌺
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها











التعليقات (37)