تورتة موكا
من اجمل التورت طعم ومميزة جداً
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخفق المحسن مع البيض والفانيليا والسكر الي ان يرتفع القوام ويصبح فاتح اللون
- 2
ثم نضيف الدقيق والبيكنج بودر مع استمرار الخفق
ونذيب القهوة سريعة الذوبان مع الماء وننزل بهم مع اكتمال الخفق - 3
ثم ننزل بالمقدار في صينية مقاس ٢٦ مدهونة زيت وبها ورق زبدة وتدخل الفرن على ١٨٠ درجة لمدة ٤٥ دقيقة الي ٥٠ دقيقة على الأكثر
- 4
تخرج نتركها تبرد تماما ثم ندخلها الثلاجة ٦ ساعات على الاقل او من قبلها بيوم ثم نقسم الكيك على ٤ طبقات
- 5
ونخفق الكريم شانتيه بودر مع موس فانيليا مع السكر البودر بالماء البارد ونذوب القهوة سريعة الذوبان مع جزء من الماء وننزل بهم على الكريمة مع تكمله الخفق ونحشي الكيك بالكريمة وفوقها طبقة صوص شوكولاتة خفيفه وهكذا مع باقي الطبقات
- 6
ثم نغلف الكيك من الخارج ونساويه جيداً ونزين بالشكل المحبب إليكم و تدخل الثلاجة ساعة ثم تقدم بالف هنا
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (15)