حلوة الطابع (طورنو) لشاف ام نوفل

Name: حلوة الطابع (طورنو) لشاف ام نوفل
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 1/2 كاس سكر; 1/2 كاس زيت; 3 بيض; 1/2 كاس مايزينة; فانيلا; قرصة ملح; 2 خمارة كيميائية; مبشور برتقال

Om Othmane @cook_31801667

حلوة الطابع (طورنو) لشاف ام نوفل

Om Othmane @cook_31801667

تم الحفظ

المكوّنات

1/2 كاسسكر
1/2 كاسزيت
3بيض
1/2 كاسمايزينة
فانيلا
قرصة ملح
2خمارة كيميائية
مبشور برتقال

تم الحفظ

الخطوات

1

بواسطة الباتور نخلط لبيض مع سكر ولفانيلا ومبشور برتقال جيداً ثم نضيف الزيت بالتدريج مع مواصلة الخفق
2

نحبس لباتور ونكمل باقي مكونات بالفوي (خميرة كيميائية -نشاء-فرينة) حتى نتحصل على عجينة تتلاصق فليد
3

نبسط العجينة شوية خشين وحد 1سم ونطبعها بطابع حسب شكل لي تحبيه
4

نضع لحلوى في بلا مرشوشة بلفرينة وندهنها بخليط (صفار بيض +قطرات زيت) ونرشها بسكر او حلوة فرميسال