في مقلاة نحطو شوي زيت ونقلي البصل مع اللحم ونضيف شوي ملح وفلفل أسود.

ونخدمو البشاميل نتاعنا، في كسرونة نحطو ملعقة زبدة و ملعقة الفرينة و نزيدو شوي ملح و لحليب ونخلوهم حتى يثقالو.

نجيبو طبسي نحطو فيه اللحم لي طيبناه و المعدنوس و الزيتون و البشاميل والفرماج ونخلطو مليح.

و نحشيو البوراك نتاعنا ونقلوه والتزيين اختياري