صفيحه الجبنة البيضاء واللحمه

Name: صفيحه الجبنة البيضاء واللحمه
Cuisine: أردنية
Ingredients: عجينة العشر دقائق; كيلو جبنة بيضاء منقوعه لمده ليله كاملة ومغسولة; 1/2 كوب بقدونس مفروم ناعم; 1/4 كوب نعناع مفروم ناعم; 2 م ك حبة البركه(اختياري); وقية لحمة; 1/4 كوب بقدونس; حبتين بندورة; حبة بصل; 3 سن ثوم; 2 م ك دبس رمان; 1/4 كوب زيت زيتون; قرن فلفل حار اختياري; ملح وفلفل اسود حسب الرغبة; 2 م ك زيت نباتي

اولادي سعادتي ( ام آدم ) @cook_12352262

الاردن _ عمان

صفيحه الجبنة البيضاء واللحمه

اولادي سعادتي ( ام آدم ) @cook_12352262

تم الحفظ

المكوّنات

عجينة العشر دقائق
عجينه العشر دقائق
حشوة الجبنة البيضاء
كيلوجبنة بيضاء منقوعه لمده ليله كاملة ومغسولة
1/2 كوببقدونس مفروم ناعم
1/4 كوبنعناع مفروم ناعم
2 م كحبة البركه(اختياري)
حشوة اللحمة
وقيةلحمة
1/4 كوببقدونس
حبتينبندورة
حبةبصل
3 سنثوم
2 م كدبس رمان
1/4 كوبزيت زيتون
قرنفلفل حار اختياري
ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
للتبطين
2 م كزيت نباتي

تم الحفظ

الخطوات

1

نخلط مكونات الحشوة معا للجبنه...واللحمه نضع كل المكونات بمحضرة الطعام حتى يصبح خليط متجانس
2

نقطع العجين قطع صغيرة نوعا ما...ونبدا بالشتكيل حسب الرغبة
3

تخبز بفرن على درجة حرارة ٢٠٠ مئويه لحتى تتحمر من تحت
4

نحمر الوجه على الخفيف وتقدم مع اطيب كاسة شاي...... وتقدم بالف هنا وعافية 💕💓 ص