Печенье "Снежные вершины"
Кроки
- 1
Все ингредиенты комнатной t.
В миске венчиком взбить масло, соль и сахарную пудру. Растереть. - 2
Добавить яйцо, нутеллу, перемешать. Всыпать просеянную муку и какао-порошок. Замесить мягкое, нелипкое, пластичное тесто. У меня ушло 215 г муки.
- 3
Тесто на весах разделить на шарики по 20 г, получится 25 шт. (Или "на глаз"). Из каждого шарика слепить конус. Сформированное печенье положить на противень, застеленный пекарской бумагой.
- 4
Выпекать при температуре 170°С 15-20 мин. У меня 15 (зависит от духовки). Не перепекайте, чтобы снежные вершины не превратились в заснеженные скалы🤪).
- 5
Остывшее печенье покрыть растопленным белым шоколадом или сгущёнкой, посыпать кокосовой стружкой.
- 6
Если на начальном этапе выпечки какая то печенька наклонилась, её можно поправить).
- 7
Печенье получается очень миниатюрным, но сытным, двух печенек к чашке чая хватает))). Наслаждайтесь!
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів















Коментарі (5)