Бутерброд с яйцом пашот

Name: Бутерброд с яйцом пашот
Yield: 1 порция
Cuisine: України
Ingredients: 1 куриное яйцо; 1 ломтик Вашего любимого хлеба; по вкусу Творожный/плавленый/кремовый сыр; Овощи на Ваш выбор; 1 л воды; 2 ст. л. уксуса(яблочный/вишневый); по вкусу Специи; Семечки подсолнуха; Семена Чиа

Дарина Джой @dzhoy

Бутерброд с яйцом пашот

Збережено

Інгредієнти

10 минут

1 порция

1куриное яйцо
1 ломтик Вашего любимого хлеба
по вкусуТворожный/плавленый/кремовый сыр
Овощи на Ваш выбор
1 лводы
2 ст. л. уксуса(яблочный/вишневый)
по вкусуСпеции
Семечки подсолнуха
Семена Чиа

Збережено

Кроки

10 минут

1

В кастрюлю заливаем литр воды и доводим до кипения. В кипящую воду добавляем 2 ст.л. уксуса.
2

Яйцо предварительно моем под проточной водой,и разбиваем в любую маленькую ёмкость (чашка/блюдце). Делаем это максимально аккуратно чтоб не повредить желток.
3

В кипящую воду осторожно запускаем яйцо,варим 3 минуты.
4

Ломтик хлеба который Вам нравится,можно предварительно обсушить на сковороде,для хрустящей корочки,а можно сразу намазать творожным/плавленным/кремовым сыром.На верх выкладываем овощи.
5

Достаём шумовкой яйцо, посыпаем солью и добавляем приправы.
6

Выкладываем яйцо на бутерброд,и украшаем по желанию.
Приятного аппетита!!!