الخطوات
- 1
نحضر العجينة، في إناء نضع الفرينة و الزيت و الملح و البيض و نخلط الكل جيداً.
- 2
نضيف للخليط الماء و نلمها حتى نتحصل على عجينة طرية.
- 3
نحط العجينة في كيس بلاستيكي و ندخلها للثلاجة ترتاح 15 دقيقة.
- 4
بعدها نحل العجينة و نضعها في صينية الكيش و نثقبها بالشوكة و نرجعها للثلاجة حوالي 15 دقيقة.
- 5
نحضر الحشو، في مقلاة نضع الزيت و البصلة مقطعة رقيق و نقليها.
- 6
نضيفلها السلق بعد ما نكون غسلته و نضفته و قطعته.
- 7
نضيف الملح و الفلفل الأسود حسب الذوق و نترك الكل يتقلى حتى يتدبل السلق و ينشف من الماء.
- 8
بعدها ننزعه من النار و نضيفله الدجاج مفتت بعد ما كنت طيبته.
- 9
نحضر الكريمة نخلط الحليب و البيض و الملح و الفلفل الأسود حسب الذوق و الجبن.
- 10
نضيف الكريمة للسلق و الدجاج.
- 11
ننزع العجينة من الثلاجة و نضع فوقها الحشو و الجبن المبشور أو جبن مثلثات مقطع.
- 12
ندخله للفرن مسخن من قبل حتى يطيب و يتحمر.
- 13
أتمنى أن تنال وصفتي إعجابكم و تجربوها.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ cook food يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها














التعليقات