كيكة الكوكيز

Name: كيكة الكوكيز
Cuisine: سعودية
Ingredients: 1ونصف اصبع زبده بحرارة الغرفة; 2 بيضه; 0.5 كوب سكر ابيض; 0.5 كوب سكر بني; 1 ملعقة بكنج بودر; 1 ملعقة بيكربونات الصوديوم; ذرة ملح; 2 كوب طحين ابيض; 0.5 كوب حبيبات هرشي; ملون طعام حسب الرغبه اذا اردتم تلوينها; لتزيين شوكلا هرشي ابيض و بني ، قطع كندر و فراولة

arwana @cook_6115852

الرياض

كيكة الكوكيز

تم الحفظ

المكوّنات

1ونصف اصبع زبده بحرارة الغرفة
2بيضه
0.5 كوبسكر ابيض
0.5 كوبسكر بني
1 ملعقةبكنج بودر
1 ملعقةبيكربونات الصوديوم
ذرة ملح
2 كوبطحين ابيض
0.5 كوبحبيبات هرشي
ملون طعام حسب الرغبه اذا اردتم تلوينها
لتزيين شوكلا هرشي ابيض و بني ، قطع كندر و فراولة

تم الحفظ

الخطوات

1

نخفق الزبدة مع البيض بخلاط الكيك
2

ثم نخفق السكر معها خمس دقائق
3

نضيف الدقيق و البكنج بودر و بيكربونات الصوديوم والملح بالتدريج
4

ثم نضيف حبيبات الهرشي و بالامكان حشوها بقطع من الجلكسي..
5

نضعها على صينية التارت او تشيز كيك المتحركة افضل وتكون مدهونة بقليل من الزبدة و ثم بالفرن على حرارة متوسطة ومفتوح مسبقا اثناء التحضير من الاسفل عشر دقائق ومن الأعلى عشر دقائق
6

نتركها لتبرد نصف ساعه ثم ننقلها لصحن التقديم وتزين تقدم دافئة مع كرك أسكريم 🌧