Leveles krumpli pogácsa

Name: Leveles krumpli pogácsa
Cuisine: Magyar
Ingredients: 350 ml langyos tej; 2 db tojássárgája; 100 ml étolaj; 300 gkenyér liszt; 200 g féldara liszt; 1 kk só; 1 kk cukor; 1 kocka élesztő; A megkelt tészta tetejére:; 120 g vaj; 200 g főtt reszelt burgonya; ízlés szerint só; szükség szerint tojásfehérje; szükség szerint ételízesítő

Majka Macáková @cook_120174

Szlovákia

Leveles krumpli pogácsa

Majka Macáková @cook_120174

Szlovákia

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

350 mllangyos tej
2 dbtojássárgája
100 mlétolaj
300gkenyér liszt
200 gféldara liszt
1 kksó
1 kkcukor
1 kockaélesztő
A megkelt tészta tetejére:
120 gvaj
200 gfőtt reszelt burgonya
ízlés szerintsó
Megkenésre:
szükség szerinttojásfehérje
szükség szerintételízesítő

Mentve

Elkészítés

1

A tēsztához valokat belerakjuk a kelesztogepbe, rakapcsoljuk a kelesztés programot. Meg a tésztánk kel, addig megfőzzük a burgonyát.
2

A megkelt tésztát kinyújtjuk, ráreszeljük a főtt burgonyát és a vajat, megsozzuk. Hajtogatjuk és 20 percig pihentetjük, ezt megismételjük. Ezután elnyújtjuk megszôrjuk ételízesítovel és megkenjük a tojásfehérjével. Kiszaggatjuk és 180 C fokon 20 percig sütjük.