पूरन पोली (Puran poli recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
पहले चने की डाल को धोले ओर ओर 3कप पानी डाल कर उबाल लेेओर आटा लगा ले उसमे एक चम्मच मोयन डाले ओर मीडियम आटा लगाना है ओर डक कर रख दें।
- 2
अब चने की डाल गल जाए तब उसमे गुड डाले ओर ओर ठंडा करके पीस लेे मिक्सी में ओर सौंफ ओर इलायची भी डाल दे।
- 3
अब एक लोई लेकर उसपर जो पेस्ट चनेकी डाल ओर गुड का बनाया वो रखे ओर बंद करके बेल लेे। ओर सेक़ लेे घी लगाए
- 4
अब देशी घी लगाए ओर सर्व करे।
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