Bolu Pandan Kukus 1 Telur Irit

Salah satu kesukaan anak-anak.
Bolu kukus.. kk viola klo yg rasa pandan gini paling suka. Dan sekali makan bisa beberapa slice.
Bolu ini irit banget. Karena cm pakai 1 telur. Dan hanya memakai air juga.
Lumayan buat cemilan..ngga pakai mahal.. anak-anak juga senang
#pejuangGoldenBatikApron
#cookpadcommunity_Solo
#BoluKukusPandan
#MasakanAlaWanda
#mingguke4
Bolu Pandan Kukus 1 Telur Irit
Salah satu kesukaan anak-anak.
Bolu kukus.. kk viola klo yg rasa pandan gini paling suka. Dan sekali makan bisa beberapa slice.
Bolu ini irit banget. Karena cm pakai 1 telur. Dan hanya memakai air juga.
Lumayan buat cemilan..ngga pakai mahal.. anak-anak juga senang
#pejuangGoldenBatikApron
#cookpadcommunity_Solo
#BoluKukusPandan
#MasakanAlaWanda
#mingguke4
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang ukuran 8x20x6 olesi dengan minyak goreng dan alasi bagian bawah dengan kertas roti. Panaskan kukusan. Siapkan wadah. Masukkan telur, gula pasir, SP, vanili bubuk, garam, dan air. Lalu mixer dengan kecepatan rendah lanjut ke kecepatan tinggi
- 2
Kocok hingga kental berjejak kurang lebih 15 menit. Masukkan tepung bertahap dan mixer kembali dengan kecepatan rendah. Hingga rata.
- 3
Tuang separuh bagian ke loyang yg sdh diolesi minyak goreng tadi. Hentakkan beberapa kali loyang nya. Kukus 10 menit dengan api cenderung kecil. Punya saya malah pecah 😅😅. Jangan lupa tutup kukusan dialasi dengan serbet bersih agar uap air tidak menetes dan bolu menjadi bantat
- 4
Adonan sisa yang separuh beri pasta pandan aduk rata dengan tehnik aduk balik hingga rata.
- 5
Setelah 10 menit angkat loyang dan tuangkan adonan pandan diatas lapisan putih. Hentakkan agar tidak ada gelembung udara didlm adonan. Kukus kembali selama 15-20 menit.
- 6
Langsung keluarkan dari loyang dan lepas kertas rotinya. Biarkan dingin di cooling rack. Setelah dingin. Potong-potong. Siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



















Komentar