الخطوات
- 1
نحضر العجينة وهي عجينه العشر دقائق وذلك بوضع كاستين ماء دافي وملعقتين الحليب والسكر والخميره وكاستين طحين نخلطهم جيداً ونتركهم عشر دقائق
- 2
بعد العشر دقائق نضيف باقي الطحين ونص كاسة الزيت ونعجنهم جيداً ونتركها ترتاح ربع ساعة
- 3
نحضر الخلطه بوضع البصل والثوم المفروم ناعم في مقلاه على النار ونصغ عليه الفلفل الالوان المقطع مكعبات والدجاج والفطر والذره ونتركهم على الغاز لمده ١٠ دقائق
- 4
نقسم العجينة قسمين نفرد القسم الاول بالصينية المدهونه مسبقا بالزيت ثم نضع خليط الدجاج والخضرا واخيرا نضع عليها الجبنة
- 5
نفرد القسم الثاني ونغطي فيه باقي الصينية يدهن وجهه الصينية بالحليب ونرش عليه السمسم تخبز بدرجه حراره ١٨٠ درجه
- 6
وصحتين وهنا
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Muna Jamal يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





التعليقات (2)