إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بسم الله الرحمان الرحيم
- 2
أولا نقي القرنون و نمسحو بالقارص باه ما يكحالش و نقي البطاطا و نخويها
- 3
للحشو :في مقلاة نحط حبة بصل مقطع رقيق و الجزر مسكرفج فالرقيق و نقلي كي يتقلاو نضيفهم للحم المفروم لي ما يكونش طايب نضيف المعدنوس و نصف بيضة و التوابل و 3 سنات ثوم و ادا خصت نزيد الشابلور نزيدلها فرماج و هاد اختياري و هاد الحشو يجي طري
- 4
نجيب حبات القرنون نشللهم من القارص و نشفهم مليح ثم ندهنهم بالبياض لي بقتلي ثم ندير الحشو و نلصقو مليح معى الاطراف و من فوق نزيد ندهن بالبيض باه نضمن ما يتحلوش فالمرق
- 5
البطاطا كذالك نديرلها شوي ملح داخل و نعمرها بالحشو
- 6
للمرق:في قدر نحط الزيت ثم الدجاج انا درتها بلا دجاج كي يتقلا نضيف البصل مسكرفج و نقلي ثم الجلبانة و الثوم و الملح و التوابل و نقلي ثم نمرق كي يغلي نحط البطاطا ثم القرنون و ما نمرقش بزاف من الاحسن ما يغرقش القرنون و نخليه حتى يطيب و تعقد المرقة و نقدمو.ادا أردنا اضافة شوي فرماج للمرق كي يكون يطيب باه يجي بنين كتر
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ ماشاء الله يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)