Ryż paprykowy z warzywami

Name: Ryż paprykowy z warzywami
Yield: 1 porcja
Cuisine: Polskie
Ingredients: 1/2 szklanki ryżu białego; 2 łyżki kukurydzy z puszki; 1/2 marchewki; 100 g kalafiora; 3 plastry cukini; 2 plastry bakłażana; Czosnek; 3 plastry cebuli; Oregano; Papryka słodka; Rukola; Małe pomidorki; Vinegre

Wiktoria @wikson

Szybki przepis na danie z tego co akurat miałam w lodowce!

#zlotaksiazka3

Szybki przepis na danie z tego co akurat miałam w lodowce!

#zlotaksiazka3

Czytaj więcej

Ryż paprykowy z warzywami

Wiktoria @wikson

Szybki przepis na danie z tego co akurat miałam w lodowce!

#zlotaksiazka3

Szybki przepis na danie z tego co akurat miałam w lodowce!

Zapisane

Drukuj

Składniki

20 min

1 porcja

1/2 szklankiryżu białego
2 łyżkikukurydzy z puszki
1/2marchewki
100 gkalafiora
3 plastrycukini
2 plastrybakłażana
Czosnek
3 plastrycebuli
Przyprawy
Oregano
Papryka słodka
Sałatka
Rukola
Małe pomidorki
Vinegre

Zapisane

Przygotowanie

20 min

1

Ugotować ryż. Ugotować kalafiora i markechwka. Na patelni podsmażyć na oliwie cebule, czosnek, cukinie i bakłażana. Dodać przyprawy. Dodać ugotowany ryż i kukurydze. Doprawić jeszcze papryką.
2

Małe pomidorki pokroić i wymieszać z rukola i vinegre. Dodać oregano. Zajadać ! 🤩