في وعاء العجن نضع السكر الخميره الحليب وكوب الماء الدافئ ومنتركن عشر دقائق لتتفاعل الخميره

بعد ماتفاعلت الخميره منضيف زيت والملح

منضيف الطحين ومنعجن ومنتركها تتخمر ساعة

بعد تخمير منقسم العجينة لقسمين منرق اول عجينة بشكل مستطيل ومندهنا كلا زعتر ومنلفها ومنسكرا من الاطراف

بعدها منقصا من نص ومنفتحها بهشكل ومنبلش نجدل فيها

ومنلفها بشكل دائري ومنحطها بصينية ومنتركها ترتاح نص ساعة بخبزها بفرن محمى مسبقا لحين الاستواء والف عافيه 💞💞💞 جربوها كتييير طيبه