نغسل الرز وننقعها وعلى النار نحمي زيت قليل ونضع الرز ونحرك قليلا ثم نضع الماء والملح والبهارات الصحيحة وفلفل قرون ونتركه حتى ينشف الماء ثم نغطيه على نار هادئة حتى تستوي

في مقلاة نحمي زيت ونضع صدور دجاج إلى أن يصبح لونها ابيض ثم نضع البهارات كلها ونقلب ثم نضيف البصل والفلفل الرومي ونقلب حتى تذبل ثم نضيف كريمة الطبخ ونتركها تتسبك ٥ دقائق

نرص الرز في صينية الفرن ثم فوقها الدجاج ثم الموزريلا ونزين بالفلفل الرومي وندخلها الفرن تتحمر من فوق ثم بالعافية مقدما 💕