مطلوع الفرينة

مطلوع الفرينة
الخطوات
- 1
في ڨصعة (إناء) نحط فرينة مغربلة و نعمل حفرة في وسط نضع سكر و خميرة خبز و في جنب نحط ملح و سانوج و حبة حلاوة و خل و نضيف قليل من ماء دافئ فوق خميرة نحلها فيها ثم نبدأ نضيف في ماء دافئ تدريجيا نتحصل على عجينة طرية تتلاصق مثل عجينة سفنج و نبدأ نطلعها و نهبطها يأيدينا حتى ترطاب و نخليها تخمر
- 2
بعد لي تخمر ندهن يدينا في زيت و نقرصها الى كرات انا درتهم حجم متوسط قسمتهم على 4 نرمد كرة في سميد رقيق ثم نرش سميد فرق قطعة قماش و نحطهم نبسطهم بأيدي و نخليهم يخمروا
- 3
بعد لي يخمرو نرفد بوحدة و نطيبهم فوق طاجين سخون نار اقل من متوسطة (انا طيبتهم فوق طاجين فونت يبغي نار تحت متوسط) نطيبهم على كلا وجهين مبعد نطيب حواشي ايضا
- 4
يجي خفيف و مثقب من داخل
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Soumia Soltane Cook سمية سلطان كوك يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها











التعليقات (11)