تحلية

Name: تحلية
Cuisine: جزائرية
Ingredients: قاطو اي نوع تحبي; كأس حليب; م ك موش معمرة نشاء; م ص كاكاو; 3 م ك سكر; 2 مغارف شانتيه

المكوّنات

1

في كاسرونة نحط الحليب و نشاء و كاكاو و سكر و نخلط مليح حتى تتجانس المكونات و نحطها فوق النار و نحرك حتى تعقد نطفي علبها نفرغها في صحن و نخليها تبرد في ثلاجة
2

كي تبرد مليح نخرجها من ثلاجة و نزيدلها شانتيه و نطلع بالباتور حتى يكون عندي خليط املس
3

نجلب قاطو تاعي نرحيه و نجلب كؤوس تقديم تاعي ندير طبقة من قاطو من بعد طبقة من كريمة وإلا عندك فاكهة حطيها و زيدي طبقة من قاطو و طبقة من الكريمة و زينتها