إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقوم بفرم البصل و الثوم و الجزر
- 2
في طاسة ساخنة على نار متوسطة نضع اللحم و نتركه حتى يتغير لونه ثم ٣ ملاعق من الزيت و نضيف الخضار المفروم و التوابل حسب الرغبة
- 3
في صينية حجم متوسطة ندهنها بخليط من الزيت و الزبدة الذائبة ثم اوراق الجلاش و ندهنهنا بطبقة رقيقة من خليط الزيت و الزبدة بين كل طبقتين من الجلاش حتى تنتهني نص كمية الجلاش ثم نضع طبقة من اللحم المفروم
- 4
نضيف الزيتون المفروم و نمكل باقي عجينة الجلاش بنفس الترتيب
- 5
لعمل تشريبة الجلاش نضيف البيضة على كوب اللبن مع رشة فلفل اسودو البيكنج باودر و نخفق جيداً و بعد الانتهاء من رص ورق الجلاش نقطعة الي مربعات و نضيف التشريبة كلها و نتركها لمدة ٥ دقائق
- 6
ثم نضع الصينية في فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة ٢٠٠ حتى بتحول الي اللون الذهبي و يزين بالبقدونس
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ NONO😸 يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات