الكبـــــاب الـمقــلي
هـذي الــوصفه اكـثر من رائــعه تقـدم سندويتشات كباب او للفطـور او في اي وقـت تحــبوه.
الكبـــــاب الـمقــلي
هـذي الــوصفه اكـثر من رائــعه تقـدم سندويتشات كباب او للفطـور او في اي وقـت تحــبوه.
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في الخلاط الكهربائي نقطع البصل الطويل والكزبره والبقدونس والبصله والثوم ونخلطهم
- 2
في إناء نضع اللحم المفروم ونضيف عليه الخليط ونضيف الملح والبهارات والبيضه والبقسماط ونخلطهم جيداً حتى يتجانسو مع بعض
- 3
نكور كرات صغيرة
- 4
نحمي الزيت بدرجه حراره عاليه لمن يسخن جيداً ثم نضع الكرات في الزيت للقلي ويتم خفض النار حتى يتم النضاج جيداً من الداخل ويتم التقليب بين الحين والاخر حتى تأخذ اللون من جميع الاتجاهات
- 5
بعد النضاج نصفيها من الزيت وتحط على مناديل ورقيه لتجنب الزيت الكثير
- 6
وتقدم على سلطه الخضروات او طماطم المعصور ويتم عملها سندويتشات كباب او تؤكل كرات كباب على حسب الرغبة وبالعافيه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات