اصابع التوست المقليه بالدجاج
هاذي الوصفه لقيتها بموقع لطبخ بس أنا غيرت فيها شوي
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقوم بفرم البصل و بعدها بالمقلاة نحمسه الى ان يتحمر قليلا و نتركه جانبا
- 2
ثم نقطع الدجاج لقطع صغيرة و نضيف البصل و الزيت زيتون و السماق و الزعتر و الملح و الفلفل الأسود لدجاج و نخلطه جيداً
- 3
ملاحظة : الدجاج لا يحتاج لحمس او طبخ و لا بأس من استخدمه مثل ما هو
- 4
نزيل اطراف التوست و نفردها بفراده العجين
- 5
بعدها نأخذ حشوة الدجاج و نضعها بطرف التوست و ثم نقوم بلفه و أثناء لفه نضغط عليه باليد بلطف
- 6
بعد ذالك نجهز الطحين و البيض المخفوق و البقسماط ، نغمس التوست بالدجاج أولا بالطحين ثم البيض و اخيرا البقسماط
- 7
أضعها بالثلاجه لمده ساعة لتتماسك
- 8
بعدها أقوم بقليها بزيت غزير الى ان يصبح لونها ذهبيا
- 9
نخرجها من الزيت و نضعها على مناديل المطبخ لتمتص الزيت
- 10
و كذا خلصنا و بالعافية 😊
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ ✨ ام سلمان ✨ يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات