صينية البطاطا باللحم المفروم فالفرن
سهلة واقتصادية وبنتها روعة 😍😍
الخطوات
- 1
اولا نقطع البطاطا دوائر ماتكونش غليظة بزاف وماتكونش رقيقة بزاف ثم نغليها فالماء مع شوية ملح فقط تغلي 5 د (نص طياب) تبقى شادة روحها
- 2
من جهة اخرى نتبل اللحم المفروم بصلة متوسطة رابي ثوم فلفل اسود معدنوس مقطع رقيق شوية عكري و نصف بيضا و 2 م ك شابلوغ ونعحنها ندخل كل المكونات مع بعض
- 3
ونبدا نعمل كل دائرة بطاطا نحطلها كمية من اللحم المفروم ونحطها فالبلاطو ونستف حتى نكمل كامل الكمية
- 4
نعمل صوص حمرا فقط قي مقلاة نحط 4 م ك زيت و م ك زبدة نزيد 4 سنات ثوم مفروم نحطهم قبل مايسخن الزيت حتى مايتحرقش الثوم نقليه غير شوية مانخليهش يتحرق ونضيف العكري وطماطم مصبرة نقليها هي ايضا ثم نضيف 2 كؤوس ونص ماء غير تغلي شوية نصبها مباشرة فوق البطاطا
- 5
ندخلها طيب في فرن مسخن مسبقا حوالي نصف ساعة وشهية طيبة
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ هاوية الطبخ يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها







التعليقات