كليجه العيد ❤️ (الطعم بتاكلوا أصابعكم وراها 🥰)

Name: كليجه العيد ❤️ (الطعم بتاكلوا أصابعكم وراها 🥰)
Cuisine: عراقية
Ingredients: كيلو طحين; 1/2 كيلو تمر; 1/2 كيلو جوز; 2 كيس فانيلا; 2 كيس بيكنج باودر; ملعقه كبيره خمره; القليل من الملح; كوب كامل حليب باودر; 20 حبه هيل مطحونة; كوب ونص سمنه; واحدة بيضة

Dr.shahad👩‍🔬 @SHSH2000

العراق

تقبل الله منا ومنكم صالح الأعمال واللهم اجعلنا من المقبولين وأعاده الله عليكم وعلينا بالصحة والعافيه❤️

اقرأ المزيد...

كليجه العيد ❤️ (الطعم بتاكلوا أصابعكم وراها 🥰)

Dr.shahad👩‍🔬 @SHSH2000

العراق

تقبل الله منا ومنكم صالح الأعمال واللهم اجعلنا من المقبولين وأعاده الله عليكم وعلينا بالصحة والعافيه❤️

تم الحفظ

المكوّنات

ساعتين

كيلوطحين
1/2 كيلوتمر
1/2 كيلوجوز
2 كيسفانيلا
2 كيسبيكنج باودر
ملعقه كبيرهخمره
القليل من الملح
كوبكامل حليب باودر
20 حبههيل مطحونة
كوب ونصسمنه
واحدةبيضة

تم الحفظ

الخطوات

ساعتين

1

بسم الله نبدأ❤️
2

اولا نقوم بوضع الطحين بالوعاء وتذوب السمنه ونضعها على جنب ونضع الهيل المطحون
3

ونضع الفانيلا مع البيكنك باودر والملح والخمرة مع الحليب ونخلطهم مع بعض
4

ومن ثم نضيف تدريجيا السمنه ونبدا بالعجن ونضيف ونعجن مره ثانية الى ان تصبح عجينه ونغلفها الى ان تختمر وتصبح بالشكل👇👇👇
5

وبعد اختمار العجينة نقوم بتقطيعها الى قطع صغيرة ونضع داخل جزء منها التمر والجزء الآخر الجوز
6

ويتم عملها بأشكال مختلفه وأخيرا ندهن الوجه بالبيض وندخلها للفرن لحين الاستواء والحصول على الشكل الذهبي والف عافيه عليكم🥰