طورطه خفيفه بالقهوه

Name: طورطه خفيفه بالقهوه
Yield: 10اشخاص
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 3 حبات بيض; كاس سكر; كاس الا ربع زيت; كاس دافئ نذوب فيه زوج ملاعق صغيرة نسكافيه; زوج كيسان فرينه; مغرف كاكاو; 16 غ خميره الحلوى فاني; الصوص; كاس حليب; ملعقه صغيره نشاء; 100 غ شكولاطه سوداء انا درت بالحليب هي الي توفرت مدرتش سكر; واذا درتي شكولاطه سوداء زيدي ملعقه سكر; ملعقه صغيره نسكافيه; لكن تجي بالسوداء احسن

Wasi Wasi @cook_14011247

باتنه

طورطه خفيفه بالقهوه

Wasi Wasi @cook_14011247

تم الحفظ

المكوّنات

ساعه ونص

10اشخاص

3 حباتبيض
كاسسكر
كاس الا ربعزيت
كاسدافئ نذوب فيه زوج ملاعق صغيرة نسكافيه
زوج كيسان فرينه
مغرف كاكاو
16 غخميره الحلوى فاني
الصوص
كاسحليب
ملعقه صغيرهنشاء
100 غشكولاطه سوداء انا درت بالحليب هي الي توفرت مدرتش سكر
واذا درتي شكولاطه سوداء زيدي ملعقه سكر
ملعقه صغيرهنسكافيه
لكن تجي بالسوداء احسن

تم الحفظ

الخطوات

ساعه ونص

1

نخفق البيض مع السكر مليح ونضيف باقي المكونات نبدا باضافه افرينه بالتدريج لازم نغربلها نفرغها في البلاطو نخليها عشر د وتدخلها تطيب
2

كي تطيب نثقبها بعود خشبي وتخليها تبرد
3

في كسرونه نحط الحليب النشاء والشكولاطه نسكافيه نخلط فوق نار متوسطه نتحصل على صوص ماشي ثقيله وماشي خفيفه نخليها تبرد ثم نسقي الطورطه تقدري تزيني بنواه كوكو من فوق أو كاوكاو مرحي والا تخليها كيما درت وصحتيين وهنا