تطبيقي لوصفة الكيكه اليابانيه 😍
كيكه خفيفه وهشة وما فيهامكونات كتير
الطعم رهيب وخصوصا للجماعه الي بحبو الجبن😍
تطبيقي لوصفة الكيكه اليابانيه 😍
كيكه خفيفه وهشة وما فيهامكونات كتير
الطعم رهيب وخصوصا للجماعه الي بحبو الجبن😍
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بالخلاط نضع الجبن والحليب والزبده نخفقهم ونضع فوقهم الطحين والنشا والباكنج باودر وملعقة فانيلا ونصف ملعقة خل صغيره ونصف كوب سكر وملعقة الكاكاو ونخفقهم
- 2
نضيف صفار البيض للمزيج
- 3
ونضع معه برش الليمون وعصير الليمون نخفق المزيج جيدا 😍
- 4
نضع بوعاء بياض البيض المفصول مع رشة ملح ونصف كوب السكر والفانيلا ونخفقهم حتى يصبح المزيج مثل القطن ومتماسك
- 5
نصفي المزيج الاول الذي يحتوي على الطحين بمصفاه حتى نزيل الشوائب والتكتلات
- 6
نضيف نصف كمية خليط بياض البيض ونقلبهم ونضيف باقي الكميه
- 7
نسخن الفرن على درجة حرارة عاليه ونضح فيه وعاء او صينيه اكبر من القالب الذي سنضع فيه الخليط ونسكب فيها ماء مغلي
- 8
نبطن القالب بورق الزبده المدهون بزبده ونضح الخليط فيه انا لم يتوفر عندي ورق الزبده بطنته بورق الفويل ودههنته بالزبده
- 9
ندخل القالب داخل الوعاء الذي فيه الماء وندخله الفرن على درجة حراره متوسطه لمده ساعه
- 10
نختبر النضوج متل الكيك العادي عند النضوج نترك الكيك بالفرن مع اطفاء الفرن وترك الباب مفتوح قليلا لمده 20 دقيقه
- 11
نجهز خليط الصوص بخفق جميع المكونات مع بعض ووضعها على الكيك وادخاله البراد لحين التقديم وصحه وهنا
- 12
- 13
- 14
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Neveen Kh يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات