البريوش بالسميد او مايسمى الشريك القسنطيني 😍خفيف وبنين بزاف
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اولا نخلط السميد وال3 م ك سكر و الملح ثم نضيف ربع كاس بسوس مختلط بين زبدة و زيت ونبسس جيدا ثم نضيف خميرة الخبز ونبل بالماء الدافي + ماء زهر حتى نتحصل على عجينة ماتكونش طرية بزاف نخليها ترتاح حوالي 20د
- 2
بعدها نبدأ في دلك العجينة جيدا دون ان نقطعها مع اضافة البيضة الكاملة و الحليب وماء الزهر بالتدريج مع الدلك حتى تصبح عجينة بيضاء وملساء وطريقة جدا تقريبا كيما لمسمن نعمل كرات صغيرة كيما لمسمن نغطيها بقطعة قماش ونخليها تختمر حتى يتضاعف الحجم
- 3
ندهم الوجه بصفار البيض مع قطرات من القهوة برفق حتى مانفسدش التخمار ونزين بالجلجلان والى الفرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180 من تحت ثم نحمرهم شوية من فوق و شهية طيبة 😘😘😘
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ هاوية الطبخ يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (15)