كباب علي نازك
وصفة تركية، كباب علي نازك
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نزلت اللحمة فى طبق عميق وضيفت عليها كل التتبيلة، عجنتها كويس جداً حتى تتجانس، دخلتها الثلاجة 30 دقيقة، بدات اشكل اللحمة ورصيتها فى صينيه مدهونة زيت، دخلتها فرن درجة حرارة 200، سويتها من تحت وفوق
- 2
عملت فتحات فى الباذنجان وشويته فى الفرن، لما برد شوية قشرته، نزلت الباذنجان فى مصفاة حتى يخرج منها الماء.
- 3
فى طبق كبير و عميق نزلت زبادي -عصير ليمونة -ملح -ثوم قلبتهم كويس، ضيفت عليهم الباذنجان وقلبتهم، نزلتهم فى طبق التقديم ورصيت علية الكباب وصبيت عليه التسبيكة
- 4
التسبيكة؛ فى طاسة صغيرة نزلت 1 ملعقة ص سمن -1 ملعقة ك صلصة -2 ملعقة ك ماء -رشة ملح -رشة زعتر او نعناع، قلبتهم كويس حتى يغلى
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16300902
التعليقات